オトワレストランの「おせちオードヴル」のご予約を承る季節となりました。Otowaの料理人たちがすべてお作りする、レストランクオリティのオードブルです。現在、食材仕入れ等の都合によりご予約開始をお待たせしております。お受付の準備が整いましたら改めてご案内させていただきます。
『おせちオードヴル 二段重』 ４～５人前 58,000 円（62,640 円税込）
食材や梱包資材の価格上昇が止まず、販売価格を変更させていただいております。一品一品の美味しさを高めてお届けできますよう努めてまいります。ご理解いただければ幸いです。
◎予定しているメニュー
一の重
栃木県産牛肉ローストビーフ オーベルジュの大根サラダ
オマール海老のアスピック 伊達鶏のコンソメジュレ、根菜とハーブ
鯖の炙りと新里ねぎ フルーツトマトとグリーンオリーブのソース
カリフラワーのムース キャヴィア添え
伝助穴子のエスカベッシュ 白ワイン風味のマリナード
北海道産天然帆立貝と十勝マッシュルームの松の実風味
二の重
茨城県産三右衛門ポークと森林ノ牧場の仔牛のパテ・ドゥ・カンパーニュ
ランド産フォアグラのパルフェ 栃木県産パッションフルーツソース
日光大滝のヤシオマスのマリネ セロリのサラダ添え
鴨肉のパストラミ レンズ豆のサラダ
蝦夷あわびのヴァプールと若山農場の筍 あわびの肝と山椒のハーブソース
本ズワイ蟹と那須産チーズのキッシュ
・お重は風呂敷に包み、お届けいたします。
・食材の入荷状況により、予告なく内容を変更する場合もございますので予めご了承ください。
・保存方法 要冷蔵
・ご配送日 2026年12月31日（オトワレストラン店頭お渡し：12月31日10時～13時）
・消費期限 2027年1月2日
・販売期間 2026年12月26日まで
【ご注文方法】オトワレストランのオンラインショップにて承ります。
冷蔵便送料を別途承ります。
北海道、四国、九州、沖縄、離島へのご配送は商品到着日が2027年1月1日となる場合や、時間指定を承りかねる場合がございます。ご注文前にメールにてご相談ください。
ご予約受付開始日が決まりましたら、改めてご案内申し上げます。
