その土地の食材のよさを引き出し、最上の料理に仕立てる…『地産地消』という考えが注目される以前より、その大切さを体感して実践してきた中道シェフをはじめ、モリエール今シェフ、マッカリーナ菅谷シェフ。 食材の宝庫北海道より海と大地の恵みをたっぷりと携えてやってくる彼らの料理と栃木フレンチ音羽和紀による、それぞれの土地への愛着溢れた料理の共演です。 この機会にぜひご来店くださいませ！ 【 今回来店のシェフ達のお店です】 モリエール マッカリーナ MENU de Collaboration 4人の料理人のコラボレーションコース じゃが芋のタコス ゆり根の茹でこぼし ウッフ モーレット マッカリーナスタイルの盛合せ 真ダチ（白子）のムニエル Ｏｔｏｗａ’sスタイルのお肉料理 焼き苺と牛乳のソルベ ミニャルディーズ（小菓子） お一人様 10,500円 日時　/ 　2008年1月30日（水）　 18時〜19時の間にご来店ください （テーブルごとにスタートさせていただきます）

＊ 食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合もございます ＊ 上記料金とは別にサービス料を10%頂戴いたします

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